Outros nomes populares: Berengens, tongu, macumba, eggplant (inglês), berenjena (espanhol), aubergine (francês), melanzana (italiano), aubergine (alemão).
Nome científico: Solanum melongena.
Parte utilizadas: Frutos e folhas.
Após o século 20, a berinjela ganhou a fama de “planta que cura” por seu consumo estar associado ao controle de diabetes e colesterol. Hoje em dia é uma das hortaliças mais apreciada do mundo.
Validade: 2 anos a partir da fabricação.
Não contém glúten.
Conservar em local seco, sem contato direto com o sol.
Atenção: Este material é meramente informativo e não se destina à automedicação, nem substitui orientações médicas.